Drage moje kulinarke evo i mog kolaca , mada moji ukucani kazu da je torta ,ali je stvarno preukusan i socan pa uzivajte …

Sastojci

10 jaja
10 kasika secera
3 kasike kakao
1 prasak za pecivo
2dl ulja
2dl jogurta
10 kasika brasna

fil 1
200gr gustina
1 ekstrat vanile
100gr bele cokolade
1 margarin
200gr secera u prahu
12dl mleka

fil 2
300gr secera
6dl vode
500gr borovnica ili bilo kog drugog voca
120gr pudinga od jagode ili vanile
glazura je od cokolade

Priprema

1. Za kore ulupajte 5 belanaca, dodati 5 kasika secera ,5 zumanaca i dalje dobro mutiti. Dodati 5 kasika brasna , prasak za pecivo, 1dl ulja i 1 dl jogurta i ispeci koru u plehu velicine 30 x 40. Isto tako uraditi i sa drugom korom samo dodati 3 kasike kakao i ispeci koru. Od 1litra mleka uzeti 2 dl i razmutiti 200 gr gustina i malo ekstata od vanile ,a u ostatak mleka izlomiti 100 gr bele cokolade i kada pocne da vri zakuvati kasicu, kada se ohladi sjediniti sa 1 margarinom umucenim sa 200 gr secera u prahu, umutiti penasto.U jednu serpicu sipati 300 gr secera i 4dl vode da vri pa sipati voce i ostaviti jedno 4 min da se kuva.

Posebno razmutiti 3 pudinga od jagode u 2 dl vode i zakuvati u voce , pustiti da se ohladi.

REDOSLED: ZUTA KORA , VOCNI FIL, BELI KREM, CRNA KORA, BELI KREM I GLAZURA JE OD COKOLADE 400 GR.

(coolinarika)

Komentari

Pratite nas na FB!

Lajkujte Ženskicu!
X Zatvori